新技術的應用為生產改善了環(huán)境，調節(jié)了適宜溫度、濕度和光線，使小麥的生產過程在恒定的條件下進行，生產過程平穩(wěn)、更高效。小麥深加工方向發(fā)展，是利用先進的生物技術、超微技術、擠壓技術等進行加工，減少小麥資源的浪費。

　　根據(jù)小麥粉散裝流通技術的要求，石磨面粉機械開發(fā)散裝小麥粉出倉、閉風分配喂料、篩理、磁選、裝車、計量的技術裝備，保證散裝小麥粉發(fā)放后倉內無殘留，發(fā)放的小麥無雜質，開發(fā)小麥粉接收、輸送、料氣分離卸料、閉風分配喂料、篩理、計量、入倉的技術設備，保證入倉小麥粉的衛(wèi)生質量。 

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