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盤點(diǎn)石磨面粉機(jī)研磨小麥的作用力

發(fā)布時(shí)間:2020-05-06 11:21:03   網(wǎng)站來源:河南泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
  在石磨面粉機(jī)的生產(chǎn)中,物料小麥演變成面粉的過程就是將小麥研磨的過程,而想要將小麥研磨成面粉,需要各種作用力的幫助。而小麥在粉碎的過程中要受到擠壓、斜切、彎曲、沖擊、研磨等作用力,在這些作用力作用下,小麥麥粒被粉碎并被分級(jí)提取,形成我們使用的石磨面粉。下面我們來詳細(xì)了解一下這些作用力吧!
  首先,石磨面粉機(jī)是通過上下兩片磨輥,依靠磨盤自身重力和運(yùn)動(dòng)時(shí)的旋轉(zhuǎn)力量,將小麥粉碎成粉的。具體來說,小麥?zhǔn)艿搅藖碜阅ポ伒臄D壓、斜切、彎曲、沖擊、研磨等作用力。一般來說,磨輥?zhàn)饔昧τ袃刹糠?,一部分是磨盤自身的重力,另一部分則來自于磨齒運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的斜切力,磨盤重力越大,則運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的斜切力就越強(qiáng),小麥破碎的就越快。
  而石磨面粉機(jī)加工面粉,主要是斜切和研磨作用力的作用。由于石磨設(shè)備加工物料種類多樣,不同物料具有不同的化學(xué)特性,不同的物料要用不同的粉碎方法,提高粉碎效率。面粉機(jī)械工作中,一種粉碎或設(shè)備很難做到只具有上述一種粉碎方式,往往兼具兩種或兩種以上的粉碎方式。
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