松粉機是一種輔助研磨設備，按作用的強烈程度，可分為強力松粉機(也可用于皮磨系統(tǒng)再篩前提高出率，也有用于代替后路心磨的和普通松粉機)和普通松粉機。其工作位置在光棍的磨下物去高方篩篩理之前，可擊碎粉片，使胚乳分離，有利于物料的篩理，磨下物中面粉的篩出率30%——50%。

　　國外面粉加工成套設備與我國相比：一是輔助設備多。他們的輔助機械除清粉機意外，還有離心圓篩、松粉機、撞擊機、打麩機等品種，這些輔助機械有助于石磨面粉機和篩粉機的工作，對磨輥單位解除長度流量的增加起到了很大的輔助作用；二是粉路流程長，研磨道數(shù)多，皮磨系統(tǒng)不是把小麥研磨的很碎以出粉為主，而是把小麥麥皮和麥芯分開，按麥芯顆粒大、中、小，分別送入各心磨系統(tǒng)逐步研磨。這樣的工藝路線相對比較長，但是出粉率高，面粉質量好，在研磨過程中盡量分級，產品粒度均勻一致。

　　另外，石磨面粉加工設備的工作人員應每月測一次松粉機的取粉率提高情況。因松粉機柱銷長時間未檢查和需換柱銷前，應增加測量次數(shù)，以便根據(jù)生產情況，及時作出調整。

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