不同的操作手法會帶來預料之外的結果，要保證預期結果，還是要按照手冊執(zhí)行。規(guī)范操作石磨面粉機，要配合原來的物料加工流程進行。員工要保證進入清粉機物料的流量要適當，流速平穩(wěn)，料層厚度均勻；保證皮磨操作手法、篩網(wǎng)配備，調節(jié)進入清粉機物料的流量，使進入清粉機的流量穩(wěn)定。

　　風機的工作狀態(tài)是和小麥的加工過程息息相關的，所以風量的選擇，需要根據(jù)進入清粉機小麥的形態(tài)性質和流量大小來確定，以便更加貼合設備的加工能力。如果相同流量的粗渣和其它粗物料所需的風量大。但吸風量過大時，會破壞篩面物料的分層，影響分級提純。風速過高或過低，都不適合物料的篩選，達不到分級提純的目的

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