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如何評估石磨面粉機械的研磨效果
發(fā)布時間:2021-06-21 11:52:57 網(wǎng)站來源:河南泰興糧機 點擊:
對于石磨面粉機生產的好壞,是否能夠為用戶帶來巨大的收益,有很多的評判標準,比如說設備的生產效率,加工產品的質量,日常的出粉率等等,那么如何評估石磨面粉機械的研磨效果呢?跟隨小編一起來了解一下吧!
操作人員要控制石磨面粉機械每道磨粉工序的流量,每道粉路的承受能力有限,如果超過適度的量,會影響面粉的質量。每道粉路的合適流量的控制因素是綜合的,例如小麥含雜量、軟硬度以及水分含量等因素。
石磨面粉機械的產量、出粉率,季節(jié)和溫度變化、空氣中濕度和潤麥時間的影響,磨粉機后是否裝有松粉機及松粉機的種類情況。磨粉機現(xiàn)配磨輥更換時間的長短等。確定這些條件后利用感官檢查方法及相關定量的檢測手段、經驗數(shù)據(jù)的綜合對磨粉機具體操作進行評價和調整。
由于石磨面粉機生產出來的面粉含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維,因此呈現(xiàn)出自然的白色且泛著微微的黃色,而機械面粉機則由于大量研磨和取粉,研磨小麥的遍數(shù)較多,會添加增白劑,使得面粉的顏色異常白皙。
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