1.規(guī)范市場(chǎng)，維護(hù)正規(guī)企業(yè)利益

通過加強(qiáng)管理，對(duì)那些沒有生產(chǎn)能力的企業(yè)進(jìn)行清理整頓，不允許其生產(chǎn)銷售，從而可更好地保護(hù)合法企業(yè)的利益，提高整個(gè)行業(yè)的質(zhì)量水平和技術(shù)水平，提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力。

2.提高企業(yè)質(zhì)量管理水平

通過加強(qiáng)管理，對(duì)每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)能力、質(zhì)量保證能力進(jìn)行公正的審查和評(píng)價(jià)，可以促進(jìn)企業(yè)有效地掌握質(zhì)量管理知識(shí)，不斷完善質(zhì)量管理體系，提高生產(chǎn)能力和標(biāo)準(zhǔn)水平，從而帶動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。

3.完善小麥粉和面粉加工機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)

完善面粉標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)面粉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和農(nóng)藥等有害物質(zhì)含量指標(biāo)做出規(guī)定。

完善面粉加工機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)。將小麥經(jīng)加工后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失量和小麥粉中有害物質(zhì)含量指標(biāo)納入其中。

4.加大質(zhì)量監(jiān)督力度

有關(guān)部門應(yīng)將面粉重點(diǎn)監(jiān)督產(chǎn)品，加大質(zhì)量監(jiān)督頻次和力度。嚴(yán)厲查處制售劣質(zhì)面粉的生產(chǎn)企業(yè)，為面粉加工行業(yè)營(yíng)造一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境，保護(hù)行業(yè)健康發(fā)展。

5.鼓勵(lì)新技術(shù)的應(yīng)用，推廣先進(jìn)的面粉加工機(jī)械優(yōu)質(zhì)的面粉取決于先進(jìn)的加工工藝和先進(jìn)的面粉加工機(jī)械。因此，國(guó)家應(yīng)制定相關(guān)措施，通過市場(chǎng)導(dǎo)向，政策支持的方法，大力推廣技術(shù)含量高的機(jī)器，使先進(jìn)機(jī)型和先進(jìn)技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，提高企業(yè)和有關(guān)部門研制開發(fā)先進(jìn)制粉工藝的積極性。保障行業(yè)健康發(fā)展，從而確保面粉質(zhì)量安全和人身安全。

6.鼓勵(lì)面粉加工廠向大型化發(fā)展，走規(guī)?；?jīng)營(yíng)的道路

規(guī)模小，資金少是小型面粉加工廠存在諸多問題的根源。因此，應(yīng)鼓勵(lì)面粉加工企業(yè)向大型化發(fā)展，走規(guī)模經(jīng)營(yíng)的道路，只有這樣，先進(jìn)的面粉加工機(jī)械和先進(jìn)的加工工藝才有可能得以應(yīng)用，面粉的品質(zhì)才能夠得到真正的提高。