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小型面粉機(jī)械能夠有效開發(fā)小麥中的萌發(fā)酶
發(fā)布時(shí)間:2015-09-19 09:04:34 網(wǎng)站來源:泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊:
小型面粉機(jī)械加工的小麥萌發(fā)含有增長的不飽滿脂肪酸、維生素A、維生素B1、B2、維生素C、維生素D、葉酸等,特別是維生素E含量之高居食物之首;并含有鈣,鐵、鋅、硒、鉀等10多種種礦物質(zhì),是非常理想的微量元素供給源。
據(jù)《本草綱目》記敘:“麥胚象樣治發(fā)瘋失眠,養(yǎng)心安神,養(yǎng)肝氣,面粉機(jī)止瀉,降壓,健胃”。 小麥萌發(fā)酶類中的谷胱甘肽過氧化酶,是一種效果極好的天然抗氧化劑,其抗氧化能力比維生素E強(qiáng)500倍,是一種延返衰老抗癌的有效功能因數(shù)。
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